Turismo en México

Parque Fundidora Monterrey

Precioso parque público urbano ubicado en el corazón de la ciudad de Monterrey, este parque ha pasado rápidamente a ser un ícono de la ciudad,  uno de los lugares turísticos de Mexico que no pueden dejar pasar ya que aquí  se encierra gran parte de la historia de la industrialización.


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Historia de México

El arte plumario

El arte plumario ha sido desarrollado en todas partes del mundo, algunos ejemplos: grupos humanos de África y Oriente, en algunas islas del pacífico como Hawai y también Perú. Las plumas se usaban en atuendos para distinción de clases sociales, religiosas y de poder.

En el México precuauhtémico se utilizaban los copillis (¨penachos¨) para las danzas de diferentes grupos. Cada pluma tenía que ser ganada con la lucha diaria para así poderla portar con dignidad. Cada pluma significaba sabiduría, pero sabiduría del ser humano completo, el valor y el respeto. En lo espiritual las plumas limpian el aire que respiramos y funcionan como antenas receptoras de la energía vital de xiutecutli (el calor celeste).

Después de la invasión europea el arte plumario de México se desarrolló en imágenes religiosas, quienes la desarrollaron con mayor amplitud fueron los Mexicas, Tlaxcaltecas y los Purepechas. Estos tres grupos destacaron tanto por su alta producción, como por una increíble calidad artística por usar plumas muy coloridas. A estos grupos los anteceden los Mayas, quienes también confeccionaron grandes copi-llis(penachos) como en las figuras pintadas en los murales de Bonampak.

Las más hermosas plumas que utilizaron los Purepechas, Tlaxcaltecas y Mexicas, fueron desde las multicolores del colibrí, hasta las muy largas y verdes del quetzal, pasando por muchas otras, tan solo mencionamos las de colorido fuerte de los tucanes y las guacamayas y las delicadas de los pericos de Honduras.

purepechas1 176x190 El arte plumario

 

 

 

Cocina Mexicana

Receta de sopa de tortilla

Ingredientes

1/2 Kilo de Tortillas
4 Jitomates
1 Diente de Ajo
1 Pisca de Mejorana
100 Grms. de Queso Rallado
100 Grms. Chicharron duro de cerdo
2 Chiles Anchos
1/4 de Crema
1 Aguacate
1 Cucharada de Consome
Aceite

 

 

 

Preparación

Los Jitomates se ponen a cocer y se licuan con el ajo, mejorana, una vez licuado se pone a hervir con agua la necesaria y consome.

Las tortillas se cortan en cuadritos y se ponen a freir.

A los chiles anchos se les quitan las semillas y se ponen  a dorar en el aceite

Las tortillas se sirven en un plato ondo y se le agrega la salsa bien caliente, se adorna con queso, crema, el chile ancho dorado y en pedacitos, chicharrón y aguacate.

sopadetortilla 272x190 Receta de sopa de tortilla

Música

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